Μπανάνες ψητές με παγωτό βανίλια
Υλικά
- 4 μπανάνες
- 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
- 1 κούπα μάυρη ζάχαρη
- 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα
- 2 κούπες παγωτό βανίλια
Εκτέλεση
- Προθερμαίνετε την ψησταριά CAMPINGAZ®.
- Κόβετε την κάθε μπανάνα κατά μήκος και έπειτα κατά πλάτος, έτσι ώστε να σχηματιστούν 4 κομμάτια.
- Αλείφετε το κάθε κομμάτι με το χυμό λεμονιού.
- Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύετε τη μαύρη ζάχαρη και την κανέλα.
- Γυρίστε τα κομμάτια μπανάνας μέσα στο μείγμα της μαύρης ζάχαρης και κανέλας μέχρι να καλυφθούν.
- Αλείφετε με λάδι τη σχάρα της ψησταριάς.
- Τοποθετείτε τις μπανάνες και τις ψήνετε για 3 λεπτά από κάθε πλευρά.
- Σερβίρετε σε μπολ με παγωτό βανίλια και πασπαλίζετε με το μείγμα ζάχαρης και κανέλας.